Westerheim :: Landkreis Unterallgäu :: Milchlieferanten im Jahre 1963

 

 

 

 

DATEN AUS DEM MILCHLIEFERANTEN-BUCH VOM JAHRE 1963

(Quelle: mündl. Überlieferung von Alois Hebel sen.)

Bei den nachfolgenden Daten handelt es sich um einen Auszug des Milchlieferanten-Buches vom 12.12.1963.

Damals lieferten noch 49 Landwirte die Milch bei der inzwischen abgebrochenen oberen Molkerei ab. Jeder Landwirt hatte dort eine Lieferantennummer und ein so genanntes Milchkärtchen, in welcher die Menge der gelieferten Milch eingetragen wurde. Hatten alle Landwirte ihre Milch abgeliefert, so wurde diese in einem Tankwagen in die untere Molkerei transportiert, wo die Verarbeitung zu Käswasser erfolgte. Im Laufe des Vormittags mussten dann die Landwirte aus Oberwesterheim das Käswasser in der unteren Molkerei abholen. Das Käswasser diente zur Fütterung der Tiere.

 

 

Milchpreise im Dezember 1963:

 

 

Fett (%):

Preis kg/l:

3.5

31,10 Pfennig

3.6

31,12 Pfennig

3.7

31,66 Pfennig

3.8

32,77 Pfennig

3.9

33,12 Pfennig

4.0

33,85 Pfennig

4.2

34,01 Pfennig

 

 

 

Am 12.12.1963 wurden in der oberen Molkerei insgesamt 3262 kg/l Milch abgeliefert:

 

 

 

 

Lief.-Nr.:

Morgens (kg/l):

Abends (kg/l):

Lieferantenname (damals):

01

86

86

Braun Stefan **

02

37

38

Lebherz Willi **

03

27

28

Stiegeler Josef

04

40

36

Fäustle Alois

05

41

45

Haisch Martin *

06

25

24

Leuchtle Magnus

07

31

28

Hieber Josef

08

5

6

Baur Anton

09

27

28

Laupheimer Matthias

10

31

31

Probst Michael

11

84

85

Müller Anton *

12

43

41

Hebel Andreas *

13

80

60

Merk Josef

14

24

22

Bochtler Georg

15

17

16

Merrath Anton

16

8

-

Ludwig Alfred

17

53

53

Frehner Max

18

41

43

Negele Karl **

19

55

49

Eberhard Johann (Herz)

20

98

-

Briechle Anton

21

63

63

Königsberger Magnus **

22

20

20

Eberhard Josef (Metzger)

23

29

32

Maurus Georg

24

40

34

Wöhrle Karl

25

9

10

Haas Anna

26

27

26

Kellner Karl

27

45

45

Kirchensteiner Leonhard **

28

31

27

Bertelmann Anton

29

45

46

Hebel Anton

30

38

43

Hebel Benedikt

31

-

-

Groß Anton

32

55

49

Bufler Max

33

6

7

Hafner Josef

34

40

39

Fleschutz Georg

35

-

-

Huber Josef (oberer Schmied)

36

21

19

Bail Benedikt

37

-

-

Moser Heinrich

38

47

47

Merk Johann *

39

16

15

Schöllhorn Anton

40

36

34

Koch Magnus

41

40

42

Braun Anton

42

18

21

Probst Karl

43

34

29

Vetter Ulrich **

44

20

19

Schmid Andreas

45

-

-

Mutzel Alois

46

79

78

Bainger Josef **

47

58

54

Rampp Johann

48

-

-

-

49

38

36

Eberhard Karl

50

-

-

Schwarz Xaver

 

* Diese Höfe waren im Jahr 2000 noch Milchlieferanten.

** Diese Höfe sind heute noch Milchlieferanten (Stand: 2008).

 

Seit ca. 1986 wird die Milch täglich von einem Tankwagen am Hof abgeholt

und zur Molkereigenossenschaft Erkheim gebracht.

 

 

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